グリーンウォール2011 3種類のゴーヤの収穫
台風をやり過ごしたゴーヤが一段と実の数を増やし、
大きく大きく成長してきたので、収穫して食することに
なりました。今年は、3種類のゴーヤを植えているのですが
白ゴーヤの成長がよく、次にアバシゴーヤ、鈴なりゴーヤと
続きます。白いの目立つでしょ。↓
今回、左からアバシゴーヤ、鈴なりゴーヤ、白ゴーヤを
計7本収穫しました。いずれも20センチ前後です。
豚肉、カボチャとともに炒めて食しましたが、白ゴーヤは
気持ち苦味がないです。アバシゴーヤが一番苦味が
あるように感じました。自分の舌があてになりますかどうか・・・
それにしても、お陰様で今年はよく収穫させてもらえます。
太陽の恵みと雨のおかげでもあり、大感謝!です。
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コメント
コメント有難うございます。今年はゴーヤを栽培する方が増えて、一時期苗が品切れというお店もありました。もう白ゴーヤについては、収穫終了となりそうです。
投稿: マキえもん | 2011年8月 2日 (火) 09時40分
グリーンカーテンは、今やっと蔓が巻いてきたのがよく見かけられ、間に合わない感がありますが、来年以降も工夫して根付けばなかなか良い風景ですよね。
自分はゴーヤは結構好きです。
投稿: すわっP | 2011年8月 1日 (月) 19時07分